Regionaler Honig schmeckt

Das Blaue Ländchen im Honig

Die Bommel-Bees sind dankbare Lebewesen

Wenn man sich um sie kümmert, geben sie einem viel zurück.
Neben einem guten Gefühl, etwas für die Region und den Fortbestand unseres Ökosystems an sich zu tun, schenken sie uns auch einen leckeren, natürlichen und nahrhaften Honig der Region zurück.

Meine Bommel-Bees bringen, was sie bringen möchten, und das reicht für den Honig eines Hobbyimker.
Der Honig der Bommel-Bees wird in der Regel nach der Frühtracht im Mai und nach den Sommerblüten im Juli geerntet. Dennoch lasse ich den Majas und Willis immer auch einen Teil des Honigs in ihren Waben für den eigenen Genuss, für ihre Entwicklung und danke so auch für ihre getane Arbeit.

Ich unterscheide bei dem Honig der Bommel-Bees nur zwischen zwei Blütenhonigen (Früh- und Sommerblüten bzw. Tracht) und Honigtauhonig, der auch oft Waldhonig genannt wird. Das liegt daran, dass ich aufgrund der Anzahl der Bienenvölker,  deren Standorte und einer zweimaligen Ernte im Jahr den Honig nur bedingt  in Honigsorten unterscheiden kann / möchte.

Mehr zu meinen Honig erfahren Sie hier.

Regionaler Honig – aus Liebe zur Biene

Der Honig der Bommel-Bees stammt von den regionalen Feldern, Gärten und Wäldern. Das schmeckt man auch. Entsprechend kann der Honig von Jahr zu Jahr mal würziger mal milder schmecken und unterscheidet sich so von den immer „gleichen“ Honigfabrikaten im Großhandel. Der Honig ist mit viel Liebe meiner fleißigen Völker hergestellt worden und hat nichts mit dem Honig gemein, der auf großen Bienerfarmen fabriziert wird und bei denen die Bienen letztlich nur Ware aber nicht Lebewesen sind. (Mehr zum Unterschied zum Honig aus dem Großhandel, und warum es sich lohnt, regionalen Honig zu kaufen, erfahren Sie hier.
Denn: Honig ist nicht gleich Honig.

Zu Honiggläsern lesen Sie bitte folgendes Information.

Wo bekomme ich den Honig der Bommel-Bees?

Ab Sommer 2023 wird es Menschen, Geschäfte, Apotheken usw. geben, die auch gerne, den leckeren Honig der Bommel-Bees an Ihre Kundinnen und Kunden weitergeben möchten. Verkaufsstellen in der Region finden Sie hier.

Sollten Sie selbst Interesse haben, den Honig in Ihr Sortiment aufzunehmen, nehmen Sie gerne mit mir Kontakt auf.

Preisliste 2024 – gültig ab Mai 2024

Der Honig der Bommel-Bees aus dem Jahr 2023 ist ausverkauft. Neuen Frühtrachthonig wird es ab Ende Mai geben. Ab Mai 2024 gilt diese Preisliste.

Wenn Sie informiert werden möchten, wann Honig wieder verfügbar ist, melden Sie sich gerne zu „ Neuigkeiten aus dem Bienenstock“ – dem Newsletter der Bommel-Bees an.

Lassen Sie uns in Kontakt treten

Es sind Fragen offen geblieben? Es besteht Interesse, mehr zu den Bommel-Bees zu erfahren? Sie möchten Honig bestellen oder eine Bienen-Patenschaft übernehmen?
Dann freue ich mich über eine Kontaktaufnahme.

Neuigkeiten aus dem Bienenstock

Neuigkeiten aus dem Bienenstock

Vielleicht sind Sie auch daran interessiert, ca. fünf Mal im Jahr Neuigkeiten aus dem Bienenstock zu bekommen. Dann empfehle ich, sich in den Newsletter der Bommel-Bees einzutragen.